前から挑戦してみたかったこの組み合わせ。

かぼちゃのお味噌汁っておいしいよなー
ってゆう発想から思いついた。

全部混ぜ合わせた生地に味噌を入れて軽く混ぜる方法で。

        
 








































味噌が表面に出てる部分はやっぱりちょっと焦げ目がついた。

食べてみる。

・・・・味噌しょっぱ
かぼちゃの味が味噌に持ってかれてる・・・

生地に混ぜ込んで味噌風味生地にした方がいいね。
量も考え直さないといけないわ。

でもこの組み合わせは和風マフィンとしていいと思う。
研究しがいありそう

きのうから夏休み

きのうはお友達の家にマフィンを作って遊びに。
チビっ子もいたので食べやすいようにミニマフィン型で。






















いっぱいでかわいい


ランチ用だし甘いのだけではちょっと・・・と思い（私はイケちゃうけど）
ソーセージマフィンとベリー＆カスタードマフィンの２種類。

ソーセージマフィンは胚芽を加えてみたら
思った通り香ばしさが出てソーセージとかなりマッチ

ベリーマフィンは冷凍のミックスベリーを使用して
中に手作りカスタードを加えて。
これもカスタードの甘さとベリーの酸味が

持ち運びに悩んだけど、型潰れの被害もほとんど無く一安心。


遅めのランチにみんなで一緒にいただきつつお喋りを楽しみ
今回も長居してしまいました(^_^;)
オジャマしました



こうやって何か目的があるわけでもなくただ話をするために
会って会話を楽しめる友達がいるっていいな。。
他愛もない会話だけど尽きなくて
別れたあとも「また集まりたいな」なんて思っちゃう。

たまにだから？いやいやそんな事ないよ
また会おーね