ＳＭＵＦＦＩＮＳ 20070810


	在庫整理明日から実家に帰るので残り物を使い切るため＆おみやげに作ったお菓子たち。　おととい作ったカスタードの残りでまた「ベリー＆カスタードマフィン」今日はノーマル型の大きさで。コレは冷やして食べた方がおいしい　カスタードをヨーグルトクリームに変えてもいいかも。　初挑戦の「ミルクジャム」　　牛乳にバニラビーンズと砂糖を入れて　弱火で煮詰めていくだけ　何に使うかはまだ決めてないけど、スコーンとかに　つけたらおいしそう　実家におみやげ？というか親戚用。　「抹茶と黒豆のケーキ」上にくるみとごまをトッピングして和風テイスト。つい最近、おつかいものとしてこれを１０本くらい焼いたのでちょっと自信アリでもまだ味見をしてないから気になるわー。たてつづけに作ったマフィンたちは消費が追いつきそうになかったので姉に協力を依頼してランチに一緒に食べた。助かりますでもまだ冷凍庫にストック残ってる～実家ではお菓子を作らないから（たぶん・・・）マフィン作りはおやすみかな。。。　　 2007/08/10 23:48 お菓子＆パン \| trackBack(0) \| Comments(0)