毎回おいしく仕上がるわけではないけど
自分だけで消化してしまうのもさみしいかなと・・・・

そんなマフィンやお菓子たちを残していこうと思います。



さっそく今日はソーセージマフィン。
最近甘くないマフィンを研究してるので。。。
あらびきウィンナーを入れた甘くないマフィン。
 
 





















「ホットドッグ」をイメージして作ったけど味は「アメリカンドッグ」？？ 
アメリカンドッグほどのくどさが無いぶんぼやけた感じの味。 

次は生地に全粒粉を混ぜてみようかな。
香ばしさが出ていいかも。 


あと今日学んだことは、マスタードは焦げやすいってこと・・・。
忘れたからって上に載せて焼くのはよ。